1052 Budapest, Váci utca 19

Az emberi táplálkozás időkapszulája.

Nem csupán cikkeket gyűjtünk. Egy tudatosabb jövő alapköveit fektetjük le, megőrizve a tiszta forrásból származó élettani ismereteket az utókor számára.

Ancient Grains

A magok ereje

Alapanyag-lexikon

150+

Szakmailag ellenőrzött bejegyzés a metabolikus folyamatokról és a funkcionális táplálkozásról.

Hol kezdje a kutatást?

Kezdő útmutató

A mikrotápanyagok szerepe a mindennapi energiaszint fenntartásában.

Olvasás →

A bél-agy tengely

Miért befolyásolja az emésztésünk a mentális állapotunkat?

Olvasás →

Szezonális ritmus

Táplálkozási javaslatok a Kárpát-medence éghajlati ciklusaihoz.

Olvasás →
Táplálkozási tudatosság
Metabolizmus

Az inzulinrezisztencia mögötti biológiai igazság: Miért hibázunk a szénhidrátokkal?

Számos tévhit kering a cukrok és keményítők fogyasztásáról. Ebben az elemzésben lebontjuk a sejtszintű folyamatokat, és megvizsgáljuk, miként állítható vissza a metabolikus rugalmasság pusztán az étkezések időzítésével és minőségi forrásokkal. A kulcs nem az önmegtartóztatásban, hanem a megértésben rejlik.

Teljes bejegyzés megnyitása
Mélyelemzés
Mikrobiom

A láthatatlan ökoszisztéma: Hogyan etessük megfelelően a bélflóránkat?

A feldolgozott élelmiszerek korában elfelejtettük, hogy nem egyedül eszünk. A beleinkben élő több trilliárd baktérium határozza meg hangulatunkat, immunrendszerünk erejét és még az étvágyunkat is. Tudjon meg többet a fermentált ételek és a rostok valódi erejéről félrebeszélés nélkül.

Teljes bejegyzés megnyitása

Tudásmorzsák a jövőnek

Ω-3

Esszenciális zsírsavak

Az agyi funkciók védelmezője. Fontos a 3:1 arány megtartása az Omega-6-tal szemben a gyulladásos folyamatok elkerülése végett.

D3+K2

A csontrendszer őrei

Csak szimbiózisban működnek igazán. A napfényvitamin nem elég: a K2 irányítja a kalciumot a csontokba.

Archivált jegyzet #109
pH

Homeosztázis

A szervezet egyensúlya nem a lúgosításról szól, hanem a saját pufferrendszerünk támogatásáról megfelelő klorofill-bevitellel.

H2O

Sejtszintű hidratáció

A víz nem csak folyadék, hanem információhordozó és transzport-közeg. Az ásványi anyagok nélkül csak "átfolyik" rajtunk.

Szakértői iránymutatás

Hogyan válasszon a tudástárból?

A tájékozódás szabadságát adjuk, de segítünk szűkíteni a fókuszt.

"Az igazi változás nem egy új diétával, hanem a meglévő biológiai törvényszerűségek tiszteletben tartásával kezdődik."

Biokémia
A magnézium formái és felszívódása

Nem minden só egyenértékű. A glicinát, malát és citrát különbségei...

Olvasás folytatása →
Életmód
Alvásminőség és Ghrelin szint

Miért vágyunk édességre egy rosszul átaludt éjszaka után?

Olvasás folytatása →

A természet tökéletessége képekben.

Visual Archives / 2026
Nutriciologia Hungary Collection

Gombák világa
Méz

"A táplálkozás nem pusztán üzemanyag, hanem biológiai kódközlés a környezetünkkel."

Saját terv készítése
Magvak

Minden változás egyetlen döntéssel kezdődik.

Szeretné a tudást a saját életére vetíteni? Egy személyes konzultáció segít az információkat stratégiává alakítani.